2023年2月23日，由陕西省市场监管局和陕西省餐饮业商会组成的评审小组对Kaiyun学生食堂“里食珍”餐厅进行了餐饮服务A级评定。 评审专家在餐厅“里食珍”餐厅负责人的引导下，依据《陕西省餐饮服务量化分级评定办法》，对照评审内容与标准，从基础设施设备、食材贮存、加工制作、菜品质量、食品留样、清洗消毒、废弃物处理、有害生物防治、服务流程、员工仪表规范、制度台账、厉行勤俭节约等方面对餐厅进行现场检查逐项打分。餐厅...
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